Muffin Tape Kacang

Kue paling gampang dan mudah dibikin tuchh ya MUffin...gampang mudah dan ga pake lama..

aku memanfaatkan bahan yang sudah ada,kebetulan di kulkas stok selai masih banyak dan daripada kelamaan aku bikin dechhh Muffin..
ini dia resepny
100    gr Tape (buang serat bagian tengahnya dan hancurkan dengan garpu)
2    sdm Selai Kacang
60  gr Tepung Terigu (aku pake Segitiga Biru)
1 1/2 sdt Baking Powder
35      gr Margarin (cairkan dan dinginkan)
60      gr Gula Pasir
1        Butir Telur
100    ml Susu Cair (aku pake UHT full cream)

Cara Membuatnya
1. Lelehkan Margarin dan dinginkan
2. Satukan Bahan Kering yaitu Tepung terigu, Baking Powder diayak dan sisihkan
3. Kocok Telur dan gula pasir sampai gula hancur saja (jangan sampai berbuih banyak)
4. Campurkan Kocokan telur dan gula dengan Tape dan Selai Kacang.
5. Masukkan Campuran Tepung Terigu dan Baking POwder ke Campuran Telur.
6. Aduk perlahan asal tercampur saja.
7. Oven dengan suhu 180o kurleb 35 menit..

ps:
di dalam membuat muffin jangan terlalu lama mengaduk bahan kering dan bahan cair, asal tercampur saja.